Wo Geschmack und Qualität entstehen
In den Rebbergen von Hallau, dem grössten Weinanbaugebiet
der Ostschweiz, führen wir unseren Familienbetrieb mit Hingabe und Sorgfalt.
Unsere Rebflächen in Hallau und Trasadingen bewirtschaften wir
nach den strengen Richtlinien der Integrierten Produktion, stets mit einem
Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.
Landwirtschaft – vielseitig und nachhaltig
Als IP-Suisse-zertifizierter Landwirtschaftsbetrieb vereinen wir verschiedene landwirtschaftliche Bereiche: Rebbau, Ackerbau mit Getreide, Raps, Sonnenblumen, Mais und Gras, sowie unsere Wälder und Tiere. Mastvieh, Kälber und unsere Schafzucht sind integrale Bestandteile unseres Hofes, den wir mit grösstem Respekt vor der Natur und den Tieren führen. Durch die Kombination dieser Bereiche nutzen wir unsere natürlichen Ressourcen optimal und schaffen einen lebendigen, vielfältigen Kreislauf, der unseren Hof auszeichnet.
Rebbau im Einklang mit der Natur
Unsere Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in umweltschonendem und naturnahem Anbau heran und werden sorgfältig von Hand geerntet. In einer kontrollierten Kelterei verwandeln wir diese wertvollen Trauben in fruchtige, spritzige und reintönige Weine. Wir sind stolz darauf, Tradition und Innovation zu verbinden und Weine zu produzieren, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre nachhaltige Herstellung überzeugen.
Weine, die Geschichten erzählen
Jeder unserer Weine erzählt die Geschichte der sonnenverwöhnten Trauben, die in unseren Rebbergen in Hallau und Trasadingen gedeihen. Die tiefen Niederschlagsmengen im Klettgau SH verleihen unseren Weinen ihre Feinfruchtigkeit und ihr reiches Bouquet. Unsere Weissweine beeindrucken mit ihrer Frische und Leichtigkeit, perfekt für genussvolle Stunden an warmen Tagen. Die Roséweine bringen eine fruchtige Note ins Glas und sind ideal für gesellige Runden. Unsere Rotweine, kräftig und voll im Geschmack, sind wahre Begleiter für besondere Anlässe und harmonieren perfekt mit herzhaften Speisen.
Weinvielfalt erleben oder online bestellen
Überzeugen Sie sich von der Vielfalt und dem einzigartigen Charakter unserer Weine bei einer Weinverkostung vor Ort oder bei einer Führung durch die Rebberge – bei gutem Wetter ein besonderes Erlebnis. Alternativ können Sie in unserem Onlineshop stöbern und Ihren Lieblingswein bequem nach Hause bestellen. Für eine persönliche Beratung stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder direkt vor Ort zur Verfügung und geben Ihnen Empfehlungen, die Ihrem Geschmack entsprechen.